GH/T 1160-2020 干制紅棗貯存
作者：百檢網 時間：2022-10-25
標準簡介
本標準規定了干制紅棗貯存的質量要求、貯存技術、貯期管理等要求。 本標準適用于干制紅棗在通風貯存庫和機械冷藏庫內貯存。英文名稱：Dried red jujubes storage
標準狀態：現行
替代情況：替代GH/T 1160-2017
中標分類：農業、林業>>經濟作物>>B31瓜果、蔬菜種植與產品
ICS分類：食品技術>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品綜合
發布部門：中華全國供銷合作總社
發布日期：2020-12-07
實施日期：2021-03-01
頁數：8頁
前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件代替GH/T 1160—2017《紅棗貯存》，與GH/T 1160—2017相比，除編輯性修改外，主要技術變化如下：——增加了標準的適用范圍（見1，2017版的1）；——修改了術語和定義及增加了術語和定義的引導語（見3，2017版的3）；——增加了機械冷藏庫貯存的方式及貯存溫濕度條件控制（見5.1和5.4.2）——增加了干制紅棗貯存包裝材料的要求（見5.6）；——修改了貯存期（見5.7，2017版的7.1）；——刪除了庫房滅菌防蟲藥物及用法和和空氣濕度換算表（見2017版附錄A和附錄B）；本文件由中華全國供銷合作總社提出。本文件由全國果品標準化技術委員會貯存加工分技術委員會（SAC/TC501/SC1）歸口。本文件起草單位：山東農業產業研究院有限公司、中華全國供銷合作總社濟南果品研究院、山東昊坤果業有限公司、寧夏巽坤合巨農業開發有限公司、大有作為（天津）冷鏈技術研究院、山東神舟制冷設備有限公司、長融匯通（天津）食品科技研發有限公司、新疆紅旗坡農業發展集團有限公司、山東建筑大學。本文件主要起草人：楊相政、郁網慶、范愛國、魏雯雯、王達、賈連文、李喜宏、朱風濤、吳茂玉、宋明剛、朱剛、賈曉昱、宋燁、張永順、王強。本文件所代替標準的歷次版本發布情況為：——SB/T 10093-1992——GH/T 1160—2017相關標準
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