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GH/T 1294-2020 花椒揮發性成分的測定氣象色譜—質譜法

作者：百檢網時間：2022-10-25

標準簡介

本標準規定了花椒、花椒粉、花椒油樹脂中花椒揮發性成分相對含量檢測的氣相色譜-質譜法測定方法。本標準適用于花椒、花椒粉、花椒油樹脂中花椒揮發性成分相對含量的測定。
英文名稱：Determination of volatile flavoured compounds in prickly ash Gas chromatography-tadem mass spectrometry method
標準狀態：現行
中標分類：農業、林業>>經濟作物>>B36香料、佐料作物與產品
ICS分類：食品技術>>香料和調料、食品添加劑>>67.220.10香料和調料
發布部門：中華全國供銷合作總社
發布日期：2020-06-04
實施日期：2020-09-01
頁數：8頁

前言

本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本標準的附錄A是資料性附錄。本標準由中華全國供銷合作總社提出。本標準由全國辛香料標準化技術委員會（SAC/TC408）歸口。本標準起草單位：中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院、陜西為康食品科技股份有限公司、晨光生物科技集團股份有限公司、駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司、山東百佳食品有限公司、國家副食品質量監督檢驗中心、中國食品土畜進出口商會調料分會、安徽華測檢測技術有限公司、譜尼測試集團上海有限公司。本標準主要起草人：劉英杰、劉強、楊清山、張慧、趙伯濤、劉繼華、吳耀軍、張曉芳、魏占姣、王銀良、王艷改、黃曉德、陳斌、錢驊、蘇海、李漪、許志強、劉佳、金澤、羅亮、張英杰、邵偉。

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