作者:荀彧 時(shí)間:2022-10-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
1范圍
GB4706.1——2005中的該章用下述內(nèi)容代替:
GB 4706的本部分涉及不作家庭使用的商用電熱食品和陶瓷餐具保溫器的安全。對(duì)于連接一條相線和中性線的單相器具,其額定電壓不超過250 V ,其他器具不超過480 V。
帶有加溫頂面的為食品和陶瓷餐具保溫的器具,加溫展示柜、加溫陶瓷餐具分配器,以及加溫貨架和平板也在本部分范圍內(nèi)。
注10l,這類器具用于例如餐館,食品店,醫(yī)院的廚房和諸如面包房,肉食店之類的商業(yè)企業(yè)。利用其他能源形式的器具,其電氣部分也在本部分范固之內(nèi)。
本部分范圍內(nèi)的例子有:
—--食品保溫柜,帶有或不帶有加溫頂面;———加溫頂面;
-加溫展示柜;
-加溫陶瓷餐具分配器;一加溫臺(tái);
————輻射加溫器。
為了切實(shí)可行,水部分處理這類器具所引起的常見危險(xiǎn)。注102:以下情況應(yīng)予注意:
對(duì)于打算**在車輛.船舶或航空器上使用的器具,允許有必需的附加要求;
——在許多國家還應(yīng)考慮國家衛(wèi)生,勞動(dòng)保護(hù),供水和其他類似權(quán)力機(jī)構(gòu)所規(guī)定的附加要求;—打算戶外使用的器具應(yīng)考慮陽加要求。
注103。本部分不適用于﹔
專為工業(yè)用途而設(shè)計(jì)的器具;
-打算供經(jīng)常出現(xiàn)特殊狀態(tài)如存在腐蝕性或爆炸性空氣(粉塵,蒸氣或可燃?xì)?等場(chǎng)所使用的器具:供大量生產(chǎn)食品用連續(xù)作業(yè)的器其﹔
—水浴保溫器(GB4706,62》-
2規(guī)范性引用文件
GB4706.1——2005中的該章除下述內(nèi)容外,均適用。
下列文件中的條款通過GB 4706的本部分的引用面成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分。然而,鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本部分。
該章增加下述內(nèi)容:
GB/T 20290家用電動(dòng)洗碗機(jī)性能測(cè)試方法(GB/T 20290—2006.IEC 60436;2004,1DT)
3定義
下列術(shù)語和定義適用于本部分。
GB4706.1——2005中的該章除下述內(nèi)容外,均適用。3.1.4該條增加下述內(nèi)容:
注101:額定輸人功率懸器具內(nèi)可以同時(shí)工作的所有單獨(dú)元件輸入功率的總和;可能存在幾種這樣的組合時(shí).用輸
入功幸*大的組合來確定額定輸入功率。
3.1.9該條用下述內(nèi)容代替:
正常工作normal operation器具在下列條件下工作:
器具不裝負(fù)載,供用戶操作的所有控制器調(diào)到*高值。
如果器具不能在空載條件下工作,則要注意制造廠的說明書。門、蓋或罩,如果有,放置在正常位置.
安裝在器具內(nèi)的電動(dòng)機(jī),在正常使用中可能預(yù)料的*嚴(yán)酷條件下,按預(yù)期的方式運(yùn)行,并重視制造廠的說明。
帶有感應(yīng)加熱源的器具將感應(yīng)陶瓷餐具放在感應(yīng)盤上工作。所有托盤支承物均應(yīng)加載,但是允許部分達(dá)到滿載。
所有控制器調(diào)至*大值,感應(yīng)陶瓷餐具內(nèi)加人一半冷水,蓋上蓋子(罩).
器具由幾部分組成,可以形成獨(dú)立的三個(gè)模塊﹔三個(gè)模塊連在一起工作。這幾部分是帶有感應(yīng)加熱源的加熱模塊.帶有線圈架的支架和帶有感應(yīng)陶瓷餐具的感應(yīng)盤支撐物的附件,
3.101
食品保溫柜hot cupboard
用于保持熱食品的溫度和使陶瓷餐具加溫的一種器具。3.102
加溫頂面heated top
食品保溫柜的頂層,用于保持必要的溫度。它可以由食品保溫柜的電熱元件間接加溫﹐也可以用單獨(dú)的電熱元件直接加M。
3.103
加濕展示柜heatedl display case
陳列食品的保溫柜,可從柜內(nèi)陳列品中供應(yīng)加了溫的食品。3.104
加溫陶瓷餐具分配器heated crockery dispenser**貯藏加溫和分配餐具的器具。
3.105
安裝墻installation wall
一種包含有供應(yīng)設(shè)施的專用固定式構(gòu)造,供應(yīng)設(shè)施用于與構(gòu)造物連同安裝的器具。3。106
加溫臺(tái)heated table用表面保溫的器具。3.107
輻射加溫器radiant heater
用輻射加熱的方式為食物和陶瓷餐具保溫的駐立式器具。3.108
加熱部件heating unit
器具中起獨(dú)立的烹飪或加熱作用的任何部件。2
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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