SB/T 10718-2012 鮮（凍）畜禽產品專賣店管理規范
作者：百檢網 時間：2022-10-29
標準簡介
本標準規定了鮮(凍)畜禽產品專賣店的基本要求、選址與布局、設施設備、管理制度、衛生管理、采購與驗收、貯存、銷售、產品追溯和召回、人員管理和標識管理等要求。本標準適用于鮮(凍)畜禽產品專賣店。英文名稱：Management practices for livestock and poultry products stores
標準狀態：作廢
替代情況：調整為NY/T 3408-2018
中標分類：食品>>食品加工機械>>X99其他食品加工機械
ICS分類：食品技術>>67.260食品工業廠房和
發布部門：商務部
發布日期：2012-08-01
實施日期：2012-11-01
作廢日期：2019-01-01
出版日期：2012-11-01
頁數：8頁
前言
本標準按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本標準由中華人民共和國商務部提出并歸口。本標準由商務部市場秩序司、商務部流通產業促進中心負責起草。本標準主要起草人:趙箭、陶宇、金勝社、胡新穎、李歡、方芳。相關標準
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