作者:百檢網 時間:2022-10-30
標準簡介
本標準規定了用氣象色譜法測定醬油中乙酰丙酸的方法。本標準適用于醬油中乙酰丙酸的測定。前言
本標準是為了配合國家、行業出臺的一系列醬油新標準,即:GB18186—2000《釀造醬油》、SB10336—2000 《配制醬油》、SB10338—2000《酸水解植物蛋白調味液》的實施而制定的。本標準由中國調味品協會提出。本標準由中華人民共和國商務部歸口。本標準起草單位:北京市食品釀造研究所、廣東佛山海天調味食品有限公司。本標準主要起草人:吳鳴、鐘佛生、黃文彪、車有榮、鄧嫣容、石欲容、潘淑芬、楊桂菊。1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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