作者:小強 時間:2022-10-31 來源:互聯(lián)網(wǎng)
紅糖姜茶怎么檢測?隨著檢測標準不斷完善,從產(chǎn)品到原材料陸續(xù)制定了相關(guān)檢測標準,紅糖姜茶檢測標準號為DB35/T945-2009。今天百檢網(wǎng)就給大家介紹一下紅糖姜茶的檢測相關(guān)信息。
檢測標準依據(jù):DB35/T945-2009紅糖姜茶
引用標準
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 317 白砂糖
GB 2760 食品中添加劑使用衛(wèi)生標準
GB/T 4789.2 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定
GB/T 4789.3 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)
GB/T 4789.4 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗
GB/T 4789.5 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗
GB/T 4789.10 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB/T 5009.3-2003 食品中水分的測定
GB/T 5009.4 食品中灰分的測定
GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定
GB/T 5009.12 食品中鉛的測定
GB/T 5009.19 食品中有機氯農(nóng)藥多組分殘留量的測定
GB/T 5009.20 食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定
GB/T 5009.22 食品中黃曲霉毒素B1的測定
GB/T 5009.34 食品中亞硫酸鹽的測定
GB/T 5009.55 食糖衛(wèi)生標準的分析方法
GB/T 5009.146 植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
GB 7718 預(yù)包裝食品標簽通則
GB/T 13738.1 紅茶笫1部分:紅碎茶
QB/T 2343.1 赤砂糖
SB/T 10035 茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件
NY/T 787 茶葉感官審評通用方法
NY/T 1073 脫水姜片和姜粉
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第75號(2005)《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令第102號(2007)《食品標識管理規(guī)定》
技術(shù)要求
1 原料要求
1.1 生姜粉
應(yīng)符合NY/T 1073 規(guī)定要求。
1.2 紅碎茶
應(yīng)符合GB/T 13738.1 規(guī)定要求。
1.3 紅糖
應(yīng)符合QB/T 2343.1 規(guī)定要求。
1.4 白砂糖
應(yīng)符合GB 317 規(guī)定要求。
2 感官指標
應(yīng)符合表1的規(guī)定。
3 理化指標
應(yīng)符合表2的規(guī)定。
………………
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