作者:小強 時間:2022-10-31 來源:互聯網
粽葉怎么檢測?隨著檢測標準不斷完善,從產品到原材料陸續制定了相關檢測標準,粽葉檢測標準號為DB43471-2009食。今天百檢網就給大家介紹一下粽葉的檢測相關信息。
檢測標準依據:DB43471-2009食品包裝用粽葉
引用標準
GB 191 包裝貯運圖示標志
GB 2721 食用鹽衛生標準
GB/T 12457 食品中氯化鈉的測定
GB/T 5009.3 食品中水分的測定
GB/T 5009.60 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙乙烯成型品衛生標準的分析方法
GB/T 5009.13 食品中銅的測定
GB/T 5009.14 食品中鋅的測定
分類
根據產品的水分與食鹽含量不同分為兩類:
1 干粽葉
以新鮮粽葉為原料,經過于燥、包裝而成的,經充分復水后方可使用的干粽葉。
2 保鮮粽葉
以新鮮粽葉為原料,經過食鹽腌制、包裝殺菌等工藝加工而成的,須經脫鹽方可包裝粽子和其他食品用的濕粽葉。
要求
1 原料要求
1.1 鮮粽葉應新鮮、成熟適度、未老化變色、無殘損、無病蟲害、無腐爛變質、無污染。
1.2 食鹽應符合GB 2721 的規定。
2 規格要求
3 感官要求
感官指標應符合表2規定。
4 理化要求
理化指標應符合表3的規定。
5 其他要求
不得使用除食鹽以外的其他化學物質進行加工處理和防腐保鮮。
百檢網第三方檢測機構檢測范圍廣泛,包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品、相關認證辦理、消防等,資質齊全,報告真實有效。
關于粽葉檢測相關信息就介紹到這里。做檢測,上百檢,百檢網為您帶來一站式檢測服務。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一個月內與本網聯系,聯系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯系service@baijiantest.com