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QB/T 4853-2015 葡萄酒中水的穩(wěn)定氧同位素比值（18O/16O）測定方法 同位素平衡交換法

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2022-11-02

標(biāo)準(zhǔn)簡介

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄酒中水的穩(wěn)定氧同位素比值（18O/16O）的測定方法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于葡萄酒中水的穩(wěn)定氧同位素比值（18O/16O）的測定。
英文名稱：Determination of the oxygen isotope ratio(18O/16O) of water in wines . Method using isotopic equilibrium exchange reaction
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
中標(biāo)分類：食品>>飲料>>X50飲料綜合
ICS分類：食品技術(shù)>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
發(fā)布部門：工業(yè)和信息化部
發(fā)布日期：2015-10-10
實(shí)施日期：2016-03-01
出版日期：2016-03-01
頁數(shù)：20頁

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)（SAC/TC 471）歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位： 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國食品有限公司、中華人民共和國黃埔出入境檢驗(yàn)檢疫局、北京龍徽釀酒有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：鐘其頂、武竹英、孫建平、田玲、梁學(xué)軍。本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。

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