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QB 1502-1992 食品添加劑果膠酶制劑

作者：百檢網時間：2022-11-02

標準簡介

本標準規定了果膠酶制劑的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的要求。本標準適用于以墨曲霉菌(Asper gillus niger)發酵法生產,經提純制取而得的果膠酶制劑,可供食品工業生產作添加劑用。
標準狀態：現行
替代情況：廢止理由：《食品安全國家標準食品添加劑食品工業用酶制劑》已涵蓋該行業標準內容;公告：中華人民共和國工業和信息化部公告 2017年(第33號)
中標分類：醫藥、衛生、勞動保護>>衛生>>C54食品添加劑、營養強化劑衛生
發布部門：輕工業部
發布日期：1992-06-08
實施日期：1993-02-01
作廢日期：2017-07-07
出版日期：1993-02-01
頁數：6頁

前言

食品添加劑、營養強化劑衛生相關標準

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