NY/T 630-2002 羊肉質(zhì)量分級
作者：百檢網(wǎng) 時間：2022-11-03
標準簡介
本標準規(guī)定了羊肉、羊肉質(zhì)量等級、評定分級方法、檢測方法、標志、包裝、貯存與運輸。本標準適用于羊肉生產(chǎn)、加工、營銷企業(yè)產(chǎn)品分類分級。英文名稱：Lamb and mutton evaluation and grading
標準狀態(tài)：現(xiàn)行
中標分類：食品>>食品加工與制品>>X18禽、蛋加工與制品
ICS分類：食品技術>>肉、肉制品和其他動物類食品>>67.120.10肉和肉制品
發(fā)布部門：農(nóng)業(yè)部
發(fā)布日期：2002-12-30
實施日期：2003-03-01
出版日期：2003-03-01
頁數(shù)：7頁
前言
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