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WS/T 426.2-2013 膳食調查方法 第2部分:稱重法

作者:百檢網 時間:2022-11-03

標準簡介

WS/T426的本部分規定了因估計食物攝入量而開展的膳食調查方法中稱重法的調查步驟和內容。本部分適用于進行個人、家庭或集體單位的膳食調查。
英文名稱:Dietary survey method—Part 2:Weighting method
標準狀態:現行
中標分類:醫藥、衛生、勞動保護>>衛生>>C55營養衛生
ICS分類:醫藥衛生技術>>11.020醫學科學和保健裝置綜合
發布部門:國家衛生和計劃生育委.
發布日期:2013-04-18
實施日期:2013-10-01
出版日期:2013-10-01
頁數:12頁

前言

WS/T426《膳食調查方法》目前發布如下部分:———第1部分:24小時回顧法;———第2部分:稱重法。本部分是WS/T426的第2部分。本部分按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本部分起草單位:中國疾病預防控制中心營養與食品安全所、浙江省疾病預防控制中心、河南省疾病預防控制中心、上海市疾病預防控制中心、中山大學公共衛生學院。本部分主要起草人:張兵、翟鳳英、楊曉光、王惠君、何宇納、丁鋼強、張書芳、鄒淑蓉、章榮華、何麗、陳裕明、張繼國、杜文雯、蘇暢、張伋。

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