NY/T 2794-2015 花生仁中氨基酸含量測定 近紅外法
作者：百檢網 時間：2022-11-04
標準簡介
本標準規定了近紅外分析方法測定花生仁中氨基酸含量（濕基）的術語和定義、儀器與軟件、樣品選擇與準備、模型建立與未知樣品測定，結果處理和表示、異常樣品的確認和處理、定標模型的升級與監控、準確性和精密度及測試報告的要求。本標準適用于花生仁中天冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、甘氨酸、亮氨酸、精氨酸和胱氨酸8種氨基酸含量（濕基）的無損測定，本方法的*低檢出量為0.01%。本標準不適用于仲裁檢驗。英文名稱：Determination of amino acids content in peanut—Near-infrared method
標準狀態：現行
中標分類：農業、林業>>經濟作物>>B33油料作物與產品
ICS分類：食品技術>>食用油和脂肪、含油種子>>67.200.20含油種子
發布部門：農業部
發布日期：2015-05-21
實施日期：2015-08-01
出版日期：2015-08-01
頁數：9頁
前言
本標準按照GB/T 1.1-2009給出的規則起草。本標準由農業部農產品加工局提出。本標準由農業部農產品加工標準化技術委員會歸口。本標準起草單位：中國農業科學院農產品加工研究所。本標準主要起草人：王強、劉紅芝、王麗、于宏威、劉麗、石愛民、胡暉。相關標準
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