標準簡介
本標準規定了香菇的等級規格要求、包裝和標識。本標準適用于干花菇、干厚菇、干薄菇、鮮香菇。
英文名稱:Grades and specifications of Lentinula edodes (Berk.) Pegler
標準狀態:現行
中標分類:食品>>食品加工與制品>>X26蔬菜加工與制品
ICS分類:食品技術>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品
發布部門:農業部
發布日期:2006-07-10
實施日期:2006-10-01
出版日期:2006-10-01
頁數:8頁
前言
蔬菜加工與制品相關標準
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