飲料檢測檢測平臺產品測試如何進行的？做飲料檢測檢測就上百檢網。

1.原料監督

水在飲料中一般占85%～90%，因此，水是飲料生產中使用量*大的原材料。其次，對于飲料中的添加劑(如甜味劑、防腐劑、穩定劑、色素等)以及包裝容器及材料，其質量監管也是生產企業檢測的重要環節。

水質分析：pH，電導率、溶解氧、BOD、COD、總磷、總氮、余氯/總氯是水質檢測的常規指標，UV-Vis、 HPLC，GC，GCMS、IC、AAS、ICP 等產品常用于實驗室中進行水質分析的基本配置。

飲料添加劑：飲料行業的添加劑種類繁多，對于添加劑的使用種類及其用量國家均有明文規定，IC 、HPLC、GCMS、IR 及 Raman 等多種技術可用于添加劑原材料質量監管，同時也可對添加劑中是否混入非法添加成分進行鑒別及判斷。

包裝容器及材料：快速檢測試劑盒是用于環境微生物的快速、安全的檢測方案;便攜式XRF 可方便地用于包裝材料中重金屬的檢測。

2.生產過程

飲料生產過程的質量控制是成品質量滿足要求的關鍵環節，主要包括加工過程中的品控指標監測以及可能造成污染的微生物指標的監測。

pH值：Orion Star A 臺式/便攜式 pH 測量儀可滿足多種測量需求。大屏幕 LCD 顯示，可以快捷地得到測量信息。穩定性和平均值等**功能選項保證在任何場合均能得到精確 測量結果，可在實驗室或現場對樣品的pH值進行測定。

微生物：快速檢測試劑盒是用于環境微生物的快速、安全的檢測方案;PCR 儀小巧、快速用于常規微生物檢測。

其它：Chlorine XP余氯總氯在線分析儀、AquaZone臭氧在線監測系統等在線/過程監測產品被廣泛地用于飲料生產行業。

3.產品質量

質量安全控制是飲料行業從加工環節進入銷售、流通環節的關鍵監控點。其中包括化學污染物、生物污染物、營養成分分析及成品質量分析等方面。

化學污染物 - ICP-MS 與 IC 連用可以進行飲料中的As形態分析，**的儀器操控性，簡單便捷維護，將帶給您全新的操作體驗和**性能。GCMS / LCMS方法對于果汁中的多種農藥殘留檢測已經得到了廣泛的應用。表面增強拉曼光譜還可以應用于食品中的農殘檢測，如快速檢測橙汁飲料中的多菌靈。

生物污染物-全新的 RapidFinder? STEC 檢測工作流程是一套完整、經驗證的大腸桿菌 O157:H7 及六種非 O157 的 STEC 篩查系統。

成品質量分析-Q Exactive GC高分辨質譜儀可用于對于不同產地的果汁中的化學成分進行差異分析，HPLC、GC可用于檢測飲料中的多種添加劑以及其它營養成分或關鍵指標，以保證產品質量滿足行業標準或國家規定。

啤酒品質檢測：紫外可見光譜儀可用于啤酒品質檢測，如啤酒色度、啤酒苦味質、啤酒總糖含量檢測。

4.市場流通

從原材料采集到超市餐桌，食品安全包羅了這其中的每一個環節，而餐桌上的安全也是與消費者*直接相關的監控*后環節。飲料的非法添加、摻假、造假行為嚴重威脅到人類的健康，賽默飛的分析手段可助您輕松應對人工合成色素、非法添加等各類分析難題。

非法添加：人工合成色素主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料，通過人工化學合成方法所制得的有機色素，它們不僅本身沒有營養價值，而且大多數對人體有不同程度的危害;為了使生產出來的飲料色澤鮮艷，違規添加人工合成色素。表面增強拉曼光譜儀可以檢測分析出如誘惑紅、胭脂紅等含量低達0.1~1mg/kg 的違禁添加色素，整個測試過程僅需1~2 分鐘，結果準確可靠。

摻假-紅外光譜是一種快速無損的檢測方法，無需樣品制備和前處理、樣品可全部回收使用、適合各種液體樣品、采樣迅速(半分鐘內出數據)、數據精確有效。

農殘分析-作為高靈敏度、高選擇性，且耗時短、操作簡便的檢測技術，表面增強拉曼光譜還可以應用于飲料中的農殘檢測，如快速橙汁飲料中的多菌靈檢測。

如果您有飲料相關檢測需求，可在百檢平臺需求大廳免費發布，我們會及時與您進行檢測對接。