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菜籽油發(fā)證,電商銷售檢測報告

作者:如影隨風(fēng) 時間:2022-11-08 來源:互聯(lián)網(wǎng)

菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一, 主產(chǎn)于長江流域及西南、西北等地,產(chǎn)量居世界首位。

日常生活中,菜籽油因為營養(yǎng)價值高,味道好,也頗受大家的喜愛。

檢測范圍:

壓榨菜籽油、浸出菜籽油、轉(zhuǎn)基因菜籽油、非轉(zhuǎn)基因菜籽油、一般菜籽油、低芥酸菜籽油等。

檢測項目:

酸值、酸價、過氧化值、色澤、氣味、透明度、煙點、灰分、水分及揮發(fā)物、折光率、PH值、維生素、脂肪、總脂;

含皂量、碘值、羥值、葉綠素、轉(zhuǎn)基因、不溶性雜質(zhì)、溶劑殘留量、脂肪酸、氨基酸、生育酚及生育三烯酚、苯并芘;

黃曲霉毒素、叔丁基對苯二酚(TBHQ)、抗氧化劑、重金屬八項、農(nóng)藥殘留、菌落總數(shù)、金黃色葡萄球菌、游離棉酚;

大腸桿菌、致病菌、營養(yǎng)標簽(能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉...)等。

相關(guān)檢測標準:

GB/T 1536-2004:菜籽油

GB 5009.272-2016:食品安全標準 食品中磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的測定

GB/T 5539-2008:糧油檢驗 油脂定性試驗

GOST 8988-2002:菜籽油 技術(shù)條件

GOST 30417-1996:菜籽油.維生物A和E的測定方法

GOST 30418-1996:菜籽油.脂肪酸含量的測定方法

KS H2103-2000:菜籽油

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