本標準規定了熟肉制品的衛生指標要求和檢驗方法以及食品添加劑、生產加工過程、包裝、標識、運輸、貯存的衛生要求。

本標準規定了熏煮香腸的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準規定了肉干的相關術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、產品檢驗和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準規定了肉松的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于即食發酵肉制品的生產企業。

本標準規定了無公害食品牛蛙的要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和貯存。

本標準規定了琥珀的術語和定義、鑒定方法、鑒定特征、分類方法、定名規則和表示方法。

本標準適用于干海參。

本標準規定了葡萄酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。

本標準規定了啤酒的術語和定義、產品分類、要求、分析方法、檢驗規則以及標志、包裝、運輸和貯存。

國家標準《物聯網標識體系Ecode在一維條碼中的存儲》由TC287（全國物品編碼標準化技術委員會）歸口上報及執行，主管部門為國家標準化管理委員會。主要起草單位中國物品編碼中心、山東省標準化研究院、深圳市標準技術研究院、北京農業信息技術研究中心、北京網路暢想科技發展有限公司、北京交通大學。主要起草人張成海、羅秋科、李素彩、趙瑩、張旭、劉利紅、田娟、張鐸、王姝、張永沛、劉巍、期治博、李凱迪、李媛紅、孫傳恒、張楠、杜景榮、楊信廷、張秋霞、黃永霞。

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