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HJ 1084-2020 排污單位自行監(jiān)測技術(shù)指南 食品制造

作者:lfb 時(shí)間:2022-11-22 來源:互聯(lián)網(wǎng)

1 適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品制造排污單位自行監(jiān)測的一般要求、監(jiān)測方案制定、信息記錄和報(bào)告的基本內(nèi)容和要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品制造排污單位對其排放的水、氣污染物,噪聲以及對其周邊環(huán)境質(zhì)量影響開展的監(jiān)測。不適用于食品及飼料添加劑制造排污單位。

自備火力發(fā)電機(jī)組(廠)、配套動(dòng)力鍋爐的自行監(jiān)測要求按照《排污單位自行監(jiān)測技術(shù)指南火力發(fā)電及鍋爐》執(zhí)行。

2 規(guī)范性引用文件

本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容引用了下列文件或其中的條款。凡是未注明日期的引用文件,其有效版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB 13457 肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB 19430 檸檬酸工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB 19431 味精工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB 25462 酵母工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

HJ 2.3 環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則 地表水環(huán)境

HJ 442 近岸海域環(huán)境監(jiān)測規(guī)范

HJ 610 環(huán)境影響評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則地下水環(huán)境

HJ 819 排污單位自行監(jiān)測技術(shù)指南 總則

HJ 820 排污單位自行監(jiān)測技術(shù)指南 火力發(fā)電及鍋爐

HJ/T 91 地表水和污水監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

HJ/T 164 地下水環(huán)境監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

HJ/T 166 土壤環(huán)境監(jiān)測技術(shù)規(guī)范

《國家危險(xiǎn)廢物名錄》

3 術(shù)語和定義

GB 13457、 GB 19430、 GB 19431、 GB 25462界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1

食品制造 food manufacturing industry

食品制造包括焙烤食品制造,糖果、巧克力及蜜餞制造,方便食品制造,乳制品制造,罐頭食品制造,調(diào)味品、發(fā)酵制品制造和其他食品制造。

3.2

直接排放direct discharge

排污單位直接向水體排放水污染物的行為。

3.3

間接排放indirect discharge

排污單位向公共污水處理系統(tǒng)排放水污染物的行為。

3.4

雨水排放口 rainwater outlet

指直接或通過溝、渠或者管道等設(shè)施向廠界外專門排放天然降水的排放口。

4 自行監(jiān)測的一般要求

排污單位應(yīng)查清本單位的污染源、污染物指標(biāo)及潛在的環(huán)境影響,制定監(jiān)測方案,設(shè)置和維護(hù)監(jiān)測設(shè)施,按照監(jiān)測方案開展自行監(jiān)測,做好質(zhì)量保證和質(zhì)量控制,記錄和保存監(jiān)測數(shù)據(jù),依法向社會(huì)公開監(jiān)測結(jié)果。

5 監(jiān)測方案制定

5.1 廢水排放監(jiān)測

5.1.1 監(jiān)測點(diǎn)位

排污單位均應(yīng)在廢水總排放口、雨水排放口設(shè)置監(jiān)測點(diǎn)位,生活污水單獨(dú)排入外環(huán)境的需在生活污水排放口設(shè)置監(jiān)測點(diǎn)位。

5.1.2 監(jiān)測指標(biāo)及監(jiān)測頻次

排污單位廢水排放監(jiān)測點(diǎn)位、監(jiān)測指標(biāo)及低監(jiān)測頻次按照表1執(zhí)行。

表1 廢水排放監(jiān)測點(diǎn)位、監(jiān)測指標(biāo)及低監(jiān)測頻次

排污單位級(jí)別

監(jiān)測點(diǎn)位

監(jiān)測指標(biāo)

監(jiān)測頻次

備注

直接排放

間接排放

重點(diǎn)排污單位

廢水總排放口

流量、pH值、化學(xué)需氧量、氨氮

自動(dòng)監(jiān)測

自動(dòng)監(jiān)測

適用于所有的食品制造排污單位

總磷

月(日/自動(dòng)監(jiān)測)a

季度(日/自動(dòng)監(jiān)測)a

總氮

月(日/自動(dòng)監(jiān)測)b

季度(日/自動(dòng)監(jiān)測)b

懸浮物、五日生化需氧量

季度

色度

季度

適用于調(diào)味品、發(fā)酵制品排污單位

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        排污單位級(jí)別

        監(jiān)測點(diǎn)位

        監(jiān)測指標(biāo)

        監(jiān)測頻次

        備注

        直接排放

        間接排放

        重點(diǎn)排污單位

        廢水總排放口

        動(dòng)植物油

        季度

        適用于乳制品制造、方便食品制造、肉禽類罐頭制造和水產(chǎn)品罐頭制造排污單位

        大腸菌群數(shù)

        季度

        適用于肉、禽類罐頭制造排污單位

        生活污水排放口

        流量、pH值、化學(xué)需氧量、氨氮

        自動(dòng)監(jiān)測

        適用于所有的食品制造排污單位

        總磷

        月(日/自動(dòng)監(jiān)測)a

        總氮

        月(日/自動(dòng)監(jiān)測)b

        懸浮物、五日生化需氧量

        動(dòng)植物油

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        • 上海紐特絲紡織品有限公司
        • 無錫露米婭紡織有限公司
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        • 寧波圖米文具用品有限公司
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