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歐盟擬逐步實施全新的食品安全管理規定

作者:宋檢 時間:2022-11-28 來源:互聯網

據江蘇檢驗檢疫部門透露,近日,歐盟議會已經采納由歐盟委員會提出的全新食品農產品安全規定,目的是通過加強食品農產品供應鏈安全管理標準要求,實現消除或減少食品農產品中各種健康危害,新規定實施后,相關法規將減少到5項。歐盟將在1到6年時間內,采用統一、簡化、高效的食品農產品安全管理規定。

新法規將更多地關注食品安全,突出食品生產加工及銷售的全過程管理,將食品安全管理放大到食物鏈的全過程,杜絕食品生產過程中可能產生的任何污染,更加強調食品安全的零風險。

為*大限度地減少歐盟新法規對我國輸歐食品、農產品貿易的負面影響,新規出臺后,檢驗檢疫部門將進行深入研究,及時向企業和從事輸歐食品、農產品種植、養殖戶及出口企業進行宣傳指導,主動規避和防范風險,把歐盟新規對我貿易的不良影響降到*低。同時,指導企業建立完善的溯源跟蹤體系、自檢自控體系,改進種植、養殖基地標準化管理模式,推行科學的、生態的種植和養殖,減少農業化學品的使用量,確保食品全過程的衛生控制與管理符合歐盟的新法規要求。

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