作者:宋檢 時間:2022-11-28 來源:互聯網
節食會使人頭腦更清醒?考前不吃或少吃更有利于發揮?英國斯旺西大學科學家*新研究或將給出答案。據《新科學家》網站25日報道,他們在培養皿中研究發現,胃饑餓激素(Ghrelin)能刺激腦細胞分裂和擴增,防止腦細胞老化。這意味著,該激素或可成為治療帕金森病等神經退行性疾病的新療法。
饑餓激素是胃部在感覺餓時分泌的一種腦腸肽,一旦連續幾個小時不進食,血液中饑餓激素的含量就會升高。此前有研究表明,饑餓激素能加強認知,如低卡路里飲食的動物精神狀態更好;向實驗鼠注射饑餓激素能增加腦神經連接,提高學習和記憶能力等。
現在,斯旺西大學杰夫瑞·達維斯和同事提供了進一步證據。他們向培養皿內實驗鼠腦細胞加入饑餓激素后發現,一種名叫成纖維生長因子的基因被開啟,而該基因能誘導神經再生,形成新的腦細胞。達維斯在英國神經科學協會會議上介紹該成果時表示,新生腦細胞更容易被外部環境激活,從而增強記憶力。
進一步實驗發現,將培養皿內腦細胞換成模擬帕金森疾病的老鼠腦細胞,加入的饑餓激素能阻止腦細胞死亡。研究人員還對28位有帕金森癡呆癥狀的志愿者進行了血檢,發現這些患者血液內饑餓激素水平比對照組更低。這表明,饑餓激素或類似化合物能用來治療帕金森病。
不過,德國慕尼黑理工大學的尼古拉斯·庫納什提醒,新生腦細胞往往需要幾天到幾周才能發揮作用,因此,對用禁食方式迅速提高腦活力不要寄予太大期望。
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