GB/T 41549—2022 油茶皂素質量要求
作者：如影隨風 時間：2022-11-30
GB/T 41549—2022.
1范圍
本文件規定了油茶皂素的質量要求,描述了相應的檢測方法、檢驗規則,標簽標識,包裝、貯藏和運輸等要求。
本文件適用于從油茶及其副產物中提取的皂素的質量檢驗,山茶屬其他植物提取的皂素參照執行。
2規范性引用文件
下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 191包裝儲運圖示標志
GB 5009.3食品安全國家標準食品中水分的測定
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GB/T 7462表面活性劑―發泡力的測定改進Ross-Miles法
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。3.1
油茶皂素camellia saponin ; tea saponin
從油茶等山茶屬植物及其副產物中提取的由三帖苷元、糖體和有機酸所組成的五環三帖類皂苷。
4質量要求
油茶皂素的質量應符合表1的規定。
6.2型式檢驗
當原料,設備、工藝有較大變化或質量監督部門提出要求時,均應進行型式檢驗。型式檢驗內容為第4章要求的所有內容。
6.3判定規則
檢驗結果中,若任一指標不符合第4章的要求,可進行復檢,如復檢仍不符合要求﹐則判定該批次產品為不合格。
7標簽標識
標簽應符合GB/T 191的規定及要求。
8包裝
包裝材料或容器應完整﹑無破損、無污染。
9貯藏
貯藏于清潔、干燥、陰涼處,不應與有毒,有害物混存。
10運輸
使用潔凈無污染的工具或容器運送,不應與腐蝕性物品及有毒品混運,運輸中應注意防止日曬、雨淋﹑污染和標簽脫落。
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