人體不僅需要碳水化合物、脂類、蛋白質等三大營養素，還需要鐵、鋅、硒、碘等16種礦物元素，以及維生素A、維生素E、葉酸等13種維生素。目前的研究表明，如果必需的微量營養素長期攝入不足，人體就會出現免疫力下降、智力低下、發育不全、勞動能力喪失等各種健康問題。2

孕激素作為類固醇激素的重要成員，廣泛用于避孕和治療激素引起的各種疾病，由于污水處理廠的不完全去除及各種養殖廢水的直接排放，孕激素在水環境中頻繁檢出。由于孕激素在ng/L濃度就會對水生生物產生潛在的生態風險，因此引起國內外廣泛關注。目前研究熱點主要集中在部分孕激素的分布特征和內分泌干擾效應，而關于孕激素暴露下水生生物不同組織的生物富集與生物轉化規律的研究屈指可數。

電解水制氫是實現可持續氫經濟的一項重要能源技術。它能夠由多種可再生能源轉變的電能驅動實現清潔、快速、集中地生產高純度的氫氣，從而實現將時間、空間分布不均勻的可再生能源轉換為穩定的化學能。電催化劑是提高電解水系統能源效率的關鍵部分。開發廉價、高性能的析氫和析氧催化劑是促進電解水系統大規模化應用的基礎。

中國科學院高能物理研究所北京同步輻射裝置副研究員張凱等人和國內外課題組合作，利用同步輻射多尺度成像技術，在鋰離子電池的化學-力學相互作用的衰退機制的定量研究方面取得進展，研究成果近期發表在《先進能源材料》（Advanced Energy Materials）雜志上。

中國科學院水生生物研究所研究員吳振斌團隊前期研究發現，垂直潛流人工濕地堵塞的部位主要發生在基質表面和上層填料層，難降解生物質污染物是濕地基質堵塞物的主要成分之一。人工濕地基質堵塞問題已成為制約人工濕地持久、高效、穩定運行的主要障礙，亟待解決。研究團隊在前期研究基礎上，根據堵塞物特性研制了可見光響應型疏水性復合光催化劑，該催化劑具有良好的可見光響應性能，可優先高效去除難降解污染物，并揭示了優先去除難降解有機污染物的降解率和動力學過程。該復合光催化材料可作為表層基質進一步應用于潛流人工濕地系統，優先降解難降解污染物，有效緩解人工濕地基質堵塞問題，延長人工濕地使用壽命。 相關研究成果已在線發表于化學環境期刊Chemical Engineering Journal。研究工作得到國家自然科學基金青年基金（51709254）、中科院科技服務網絡計劃（STS計劃）（KFJ-STS-ZDTP-038）和中科院知識創新工程青年人才領域前沿項目等的支持。研究工作由水生所、中科院武漢巖土力學研究所、浙江省環境保護科學設計研究院、加利福尼亞大學河濱分校等單位合作完成，論文通訊作者是水生所副研究員張義。

酸奶是一種多功能的乳制品，其能被制作成為美味的食物；酸奶富含蛋白質，其中也包含能促進消化的益生菌，以及其它必須的營養物質，比如鈣等，有研究表明，酸奶中的脂肪并不會損傷機體心臟健康，所以除非你采用低脂飲食來保持健康或減肥，否則全脂是非常好的，在這種情況下，0%的脂肪就非常適合你。

吃太多脂肪和糖會導致體重增加和健康狀況下降。但為什么會這樣，是否有補救措施？在一項新的研究中，德國馬克斯-普朗克代謝研究所的Jens Brüning教授及其團隊發現改變肝臟中的脂肪代謝能夠讓吃不健康飲食的肥胖小鼠變瘦。

二氧化鈰（CeO2）是催化系統中應用非常廣泛的一種組分，其中貴金屬負載的CeO2基催化劑研究非常廣泛，然而，這類催化材料存在起燃溫度高、催化劑中毒、活性下降、重金屬污染等缺點，因此，大量的研究工作致力于開發新的先進材料以期獲得更好的性能。非貴金屬CeO2基混合氧化物作為潛在的替代材料，能

近日，中國科學院亞熱帶農業生態研究所環江喀斯特生態系統觀測研究站研究員王克林團隊在西南喀斯特植被恢復對土壤氮有效性影響的研究中取得進展。

水稻是我國主要的糧食作物，全國有一半以上的人口以稻米為主食。然而，水稻容易吸收和富集重金屬元素鎘，使得鎘通過食物鏈進入人體，并在人體內長期積累，嚴重威脅人類健康。我國稻米鎘污染問題形勢嚴峻，其中南方稻米鎘污染情況尤為嚴重。我國栽培稻分成秈、粳兩個亞種，秈稻主要在南方地區種植，較粳稻具有更強的鎘積累能力，其可能是南方稻米鎘超標的一個重要原因。因此，鑒定調控秈稻籽粒鎘積累特性的分子模塊，降低秈稻籽粒的鎘含量，培育低鎘安全水稻品種已成為當務之急。