飲料檢測
作者：小劼 時間：2025-01-09
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檢測報告：
檢測對象：
飲料檢測
檢測項目：
果汁含量,L-抗壞血酸,全部參數,全部項目,乙醇,氨基酸態氮,感官,部分參數,感官要求,胭脂紅,日落黃,莧菜紅,檸檬黃,苯甲酸,山梨酸,安賽蜜,甜蜜素,糖精鈉,氰化物,鋅銅鐵總和,鉀,鈉,可溶性固形物,沙門氏菌,酵母,金黃色葡萄球菌,霉菌,大腸菌群,菌落總數,展青霉素,錫,鎘,鉛,酸度,核桃乳,凈含量負偏差,核桃露(乳),蘋果醋飲料,茶多酚,調味茶,總糖,總黃酮,脲酶活性,果蔬發酵汁,氨基態氮,二氧化碳氣容量,總固形物,干物質,花生乳(露),飲料,植物飲料 涼茶,酸梅粉,固形物含量,凈含量偏差,果蔬汁(漿)含量,總酸,脲酶試驗,志賀氏菌,霉菌和酵母計數,三唑磷,三唑酮,樂果,乙酰甲胺磷,二嗪磷,克百威,吡蟲啉,咪鮮胺,啶蟲脒,喹硫磷,嘧霉胺,噻蟲嗪,多菌靈,敵敵畏,敵百蟲,氧樂果,涕滅威,滅多威,滅線磷,甲拌磷,甲胺磷,辛硫磷,馬拉硫磷,pH值,凈含量,可溶性固形物含量,規格要求,L-脯氨酸,總D-異檸檬酸,總磷,溶解時間,顆粒度,三氯蔗糖,乙基麥芽酚,感官檢驗,脲酶（乳酸菌飲料）,脲酶（植物蛋白飲料）,可溶性固形物（總固形物）,總酸（酸度）,維生素C,L-抗壞血酸(維C),全參數,咖啡因,銅,鋅、銅、鐵總和,滋味、 氣味,色澤,商業無菌,鐵,鋅,滋味和氣味,組織,咖啡固形物,氣味,滋味,狀態,5-羥甲基糠醛,總糖的穩定碳同位素比值（13C/12C）,果肉的穩定碳同位素比值（13C/12C）,標簽,水的穩定氧同位素比值(18O/16O),脂肪酸,七氯,五氯硝基苯,六六六（γ-HCH）,六六六（δ-HCH）,六氯苯,對硫磷,毒死蜱,感官指標
檢測標準：
1、QB/T 2439-1999(4.2) 植物蛋白飲料 花生乳(露)
2、GB 5009.14-2017 食品安全國家標準 食品中鋅的測定
3、GB 5009.183-2003 植物蛋白飲料中脲酶的定性測定
4、GB/T 31324-2014 植物蛋白飲料 杏仁露（含第1號修改單）
5、GB/T 29602-2013 固體飲料/
6、QB/T 2132-2008 植物蛋白飲料 豆奶(豆漿)和豆奶飲料 第5.2.1條
7、GB 7101-2015(3.2) 食品安全國家標準 飲料
8、GB/T 30885-2014(6.5) 植物蛋白飲料 豆奶和豆奶飲料
9、GB/T 5009.183-2003 植物蛋白飲料中脲酶的定性測定
10、GB/T 12143-2008 （9） 飲料通用分析方法/
11、GB 19299-2015 食品安全國家標準 果凍 第3.2條
12、DBS 45/018-2015 食品安全地方標準 龜苓膏 第5.2條
13、GB/T 12143-2008 6 飲料通用分析方法
14、GB/T 29602-2013(6.1) 固體飲料 /
15、QB/T 5206-2019 植物飲料 涼茶附錄B
16、SB/T 10203-1994(3.2) 果汁通用試驗方法
17、GB/T 21732-2008 含乳飲料 第6.1條
18、QB/T 5356-2018(6.3) 果蔬發酵汁
19、GB/T 31325-2014(5.1) 植物蛋白飲料 核桃露(乳)
20、QB/T 2439-1999 植物蛋白飲料 花生乳(露)
檢測流程：
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