檢測項目
常規項:感官要求、加工精度、雜質*大限度量總量、碎米總量、碎米其中小碎米、黑色度、黑米色素、整黑米率、水分、稻谷粒、色澤、氣味、口味、互混、不完善粒、黃粒米、雜質*大限量糠粉、雜質*大限量礦物質、雜質*大限量稻谷粒、雜質*大限量帶殼稗粒、雜質總量(小米)、麥角、堊白粒率、品嘗評分值/分、直鏈淀粉含量(干基)、粗蛋白質、異品種粒、雜質粟粒、堿消值
添加劑:丙酸鈉、丙酸鈣(防霉劑)
農藥殘留:馬拉硫磷、喹硫磷、殺螟硫磷、甲基毒死稗、六六六、滴滴涕、七氯、艾氏劑、溴氰菊酯
其他:標簽
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