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食用調和油中食品添加劑的檢測

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食用調和油檢測范圍
食用植物油是以菜籽、大豆、花生、葵花籽、棉籽、亞麻籽、油茶籽、玉米胚、紅花籽、米糠、芝麻、棕櫚果實、橄欖果實(仁)、椰子果實以及其他小品種植物油料(如:核桃、杏仁、葡萄籽等)制取的原油(毛油),經過加工制成的食用植物油(含食用調和油)。

食用調和油檢測項目
色澤、氣味、透明度、水分及揮發物、酸值、過氧化值、含皂量、煙點、加熱試驗、冷凍試驗、溶劑殘留量、鉛含量、總砷、棉籽油中游離棉酚含量、熔點、閃點、等;

食用油及食用調和油檢測標準(部分)
NY/T 751-2017綠色食品 食用植物油
SB/T 10292-1998食用調和油
GB/T 5009.143-2003蔬菜、水果、食用油中雙甲脒殘留量的測定
GB 5009.202-2016食品安全國家標準 食用油中*性組分(PC)的測定
GB 15196-2015食品安全國家標準 食用油脂制品
GB 16629-2008植物油抽提溶劑
GB/T 21123-2007營養強化 維生素A食用油
BS EN ISO 17189-2003黃油、食用油乳劑和可涂油脂.脂肪含量的測定(參照法)
DIN EN ISO 16035-2005動植物油脂 食用油中低沸點鹵代烴的測定
ISO 16035-2003動植物油脂 食用油中低沸點鹵代烴的測定
KS H2101-2004食用油的試驗方法
SN/T 3626-2013出口食用油中正己醛含量的測定 頂空固相微萃取氣相色譜法
SS 172-1995植物食用油
T/GZCECP 2-2017特種食用油
T/GZSX 008-2016食用油中辣椒素和二氫辣椒素的測定液相色譜-質譜聯用法
T/XJSL 0005-2019聚酯(PET)食用油壺


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