服務詳情
熟肉制品
檢測目的:產品質量檢測 產品成分分析
檢測周期:3-5個工作日
檢測范圍:發酵肉制品、醬鹵肉制品、熟肉干制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品
熟肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料,經選料、修整、腌制、調味、成型、熟化和包裝等工藝制成的肉類加工食品,由于其營養豐富,食用方便,深受消費者青睞。
產品分類
發酵肉制品包括薩拉米發酵香腸、風干發酵火腿等。
醬鹵肉制品包括白煮羊頭、鹽水鴨、燒雞、醬牛肉、醬鴨、醬肘子等,還包括糟肉、糟雞、糟鵝等糟肉類。
熟肉干制品包括肉干、肉松、肉脯等。
熏燒烤肉制品包括烤鴨、烤鵝、烤乳豬、烤鴿子、叫花雞、烤羊肉串、五花培根、通脊培根等。
熏煮香腸火腿制品包括圣誕火腿、方火腿、圓火腿、里脊火腿、火腿腸、烤腸、紅腸、茶腸、泥腸等。
以上文章內容為部分列舉,更多檢測需求及詳情免費咨詢機構在線顧問:152 0173 3840(電話及微信),做檢測上百檢網-出具權威檢測報告具有法律效力。