對應法規:gb
CNAS認可項目:是
餅干檢測項目 有哪些
餅干 GB 7100-2015 食品安全國家標準 餅干 感官Appearance GB 7100-2015_3.2 酸價Acid value
(僅適用于配料中添加油脂的產品)GB 5009.229-2016 第二法 過氧化值 Peroxide value
(僅適用于配料中添加油脂的產品)GB 5009.227-2016 **法 鉛 Lead GB 5009.12-2017 第二法 ICP-MS 菌落總數TPC, CFU/g 5平行 GB 4789.2-2016 大腸菌群Coliforms, CFU/g 5平行 GB 4789.3-2016 第二法 霉菌Mold, CFU/g GB 4789.15-2016 **法 沙門氏菌Salmonella spp, /25g, 5平行 GB 4789.4-2016 金黃色葡萄球菌Staphylococcus aureus, CFU/g,5平行 GB 4789.10-2016 第二法 食品添加劑 根據客戶要求推薦,需符合GB 2760規定
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