堅果炒貨食品是指以果蔬籽、果仁、堅果等為主要原料,添加或不添加輔料,經(jīng)炒制、烘烤、油炸或其他加工工藝制成的食品,常見的有烘炒類、油炸類、其他類等,具體有開心果類食品、核桃類食品、栗子類食品、杏仁類食品、扁核桃類食品、松籽類食品、榛子類食品、腰果(仁)類食品、香榧類食品、澳洲堅果(夏威夷果)類食品、銀杏類食品、鮑魚果類食品、橡子類食品、葵花籽類食品、西瓜籽類食品、南瓜籽類食品、瓜蔞子類食品、花生類食品、豆類食品、玉米類食品、熟制混合堅果與籽類、熟制其他種子或其籽仁。堅果炒貨食品質(zhì)檢報告辦理,認(rèn)準(zhǔn)上海標(biāo)檢產(chǎn)品檢測有限公司,擁有獨立的檢測實驗室,可提供開心果檢測服務(wù),百檢檢測有著豐富的食品檢測經(jīng)驗,可進(jìn)行核桃檢測、杏仁類食品檢測、松籽類檢測,腰果類食品制品檢測,3-5個工作日可出具檢測報告,獲得CMA、CNAS資質(zhì),報告真?zhèn)尾樵儽憬荩С秩珖祥T取樣、寄樣檢測服務(wù)。
檢測范圍:開心果類食品、核桃類食品、栗子類食品、杏仁類食品、扁核桃類食品、松籽類食品、榛子類食品、腰果(仁)類食品、香榧類食品、澳洲堅果(夏威夷果)類食品、銀杏類食品、鮑魚果類食品、橡子類食品、葵花籽類食品、西瓜籽類食品、南瓜籽類食品、瓜蔞子類食品、花生類食品、豆類食品、玉米類食品、熟制混合堅果與籽類、熟制其他種子或其籽仁等堅果炒貨類食品。
堅果炒貨食品檢測項目:色澤、顆粒形態(tài)、口味、雜質(zhì)、水分、過氧化值、酸價、羰基價、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、黃曲霉毒素B1、二氧化硫、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、凈含量、標(biāo)簽。
堅果炒貨食品檢測標(biāo)準(zhǔn):GB/T 22152 0173 3840-2008堅果炒貨食品通則;
GB 5009.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定;
GB 5009.227-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測定;
GB 5009.229-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價的測定;
GB 5009.230-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中羰基價的測定;
GB 5009.11-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無機(jī)砷的測定;
GB 5009.12-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定;
GB 4789.2-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定;
GB 4789.3-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù);
GB 4789.15-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù);
GB 5009.22-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定;
GB 5009.34-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫的測定;
GB 4789.4-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗;
GB 4789.5-2012食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗
GB 4789.10-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗;
JJF 1070-2005定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則;
GB 7718-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則。
樣品要求:樣品200g/2份
檢測周期:5個工作日
檢測價格:電議
瓜蔞子類食品質(zhì)檢、花生類食品質(zhì)檢報告、豆類食品檢測機(jī)構(gòu)、玉米類食品檢測費用等專業(yè)食品檢驗機(jī)構(gòu)。
以上文章內(nèi)容為部分列舉,更多檢測需求及詳情免費咨詢機(jī)構(gòu)在線顧問:15201733840(電話及微信),做檢測上百檢網(wǎng)-出具權(quán)威檢測報告具有法律效力。