食用油脂制品檢測
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CMA、CNAS、CAL
樣品支持快遞取送/上門采樣，數量及規格等視檢測項而定
電議（檢測的標準和檢測項目數量不同而價格不同）
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品質嚴保百檢網研究所全國設有多個實驗室分支辦事處，幾乎覆蓋了各省省會級中型城市，讓你檢測更方便！全國范圍內可提供上門取樣。檢測報告可一鍵查詢真偽。百檢網研究所與多家科研單位建立戰略合作伙伴關系，擁有材料、化學等相關領域的檢測、分析儀器設備以及經驗豐富的高水平人才隊伍,為客戶、行業提供更全面、更優質、更便捷的檢測咨詢服務.
術語和定義
食用油脂制品
經精煉、氫化、酯交換、分提中一種或幾種方式加工的動、植物油脂的單品或混合物，添加（或不添 加）水及其他輔料，經(或不經過）乳化急冷捏合制造的固狀、半固狀或流動狀的具有某種性能的油脂制品。包括食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂（包括類可可脂）、植脂奶油、粉末油脂等。
食用氫化油
以食用動、植物油為原料，經氫化和精煉等工藝處理后制得的食品工業用原料油。
人造奶油 人造黃油
以食用動、植物油脂及氫化、分提、酯交換油脂中的一種或幾種油脂的混合物為主要原料，添加或不 添加水和其他輔料，經乳化、急冷或不經急冷捏合而制成的具有類似天然奶油特色的可塑性或流動性的食用油脂制品。
感官要求
| 項目 | 要 求 | 檢驗方法 |
| 色澤 | 具有產品應有的色澤 | 取適量試樣置于白瓷盤中，在自然光 下觀察色澤和狀態。將試樣置于 50mL燒杯中，水浴加熱至50C，用 玻璃棒迅速攪拌，嗅其氣味，品其滋味 |
| 滋味、氣味 | 具有產品應有的氣味和滋味，無焦臭、無酸敗及其他異味 | |
| 狀態 | 具有產品應有的形態，質地均勻，無正常視力可見的外來異物 |
理化指標
項 目 指 標 檢驗方法 酸價（以脂肪計）（KOH)/(mg/g)≤ 1 GB 5009.229 過氧化值（以脂肪計)/(g/100g) ≤ 食用氫化油 ≤ 0.1 GB 5009.227 其他 ≤ 0.13
檢測報告作用：
1、項目招投標：出具權威的第三方CMA/CNAS資質報告；
2、上線電商平臺入駐：質檢報告各大電商平臺認可；
3、用作銷售報告：出具具有法律效應的檢測報告，讓消費者更放心；
4、論文及科研：提供專業的個性化檢測需求；
5、司法服務：提供科學、公正、準確的檢測數據；
6、工業問題診斷：驗證工業生產環節問題排查和修正；
百檢檢測流程：
1、電話溝通、確認需求；
2、推薦方案、確認報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進度跟蹤、結果反饋；
5、出具報告、售后服務；
6、如需加急、優先處理；
檢測檢測特點：
1、檢測行業全覆蓋，滿足不同的檢測；
2、實驗室全覆蓋，就近分配本地化檢測；
3、工程師一對一服務，讓檢測更精準
4、免費初檢，初檢不收取檢測費用
5、自助下單 快遞免費上門取樣；
6、周期短，費用低，服務周到；
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質；
8、檢測報告權威有效、中國通用；
廣東檢測 江蘇檢測 浙江檢測 山東檢測 北京檢測 安徽檢測 湖北檢測 河北檢測 河南檢測 湖南檢測 遼寧檢測 貴州檢測 重慶檢測 江西檢測 廣西檢測 山西檢測 甘肅檢測 新疆檢測 四川檢測 云南檢測 上海檢測 陜西檢測 寧夏檢測 吉林檢測 天津檢測 黑龍江檢測 內蒙古檢測
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