早前有媒體報道，某地管理局公開了當年第7期食品安全監控抽查情況。其中42家企業、餐廳鋁元素超標。以某知名胡辣湯店為例，店內銷售的肉盒，鋁的殘留量為432單位，遠高于國家標準100單位。（單位：mg/kg）

　　重金屬是如鉛、砷、汞、鎘、錫、鋁這樣的有毒污染物，普遍性存在，通過各種途徑，*后沿食物鏈進入人體，破壞人體器官，引發癌癥。

　　食品重金屬起因是食品原材料的污染，分為自然地理環境污染、工業廢料污染和農藥獸藥化肥污染三種。

　　哪些食物含有重金屬？

　　海鮮、中藥、動物內臟、皮蛋等

　　哪些食物可以去除重金屬？

　　胡蘿卜。胡羅畢含有大量果膠可以與汞結合，降低血液中汞離子的濃度，加速排除。還可以促進胃腸血液循環，改善消化系統，抵抗疾病。

　　牛奶。牛奶中還有豐富鈣元素，可以降低鉛負荷。蛋白質能與體內鉛結合成可溶性化合物，加速排泄。

　　葡萄。葡萄可以幫助肝臟、腸道、胃部清除體內垃圾，增加造血機能。

　　無花果。含有的有機酸和多種酶，可以保護肝臟，清熱解毒，滋潤腸道，有助于消化，抵抗氧化硫等有毒物質。

　　食品重金屬檢測范圍有哪些？

　　農產品重金屬、飲用水重金屬、土壤重金屬、糧食重金屬、蔬菜重金屬、農業重金屬、植物重金屬、飲品重金屬。

　　食品重金屬檢測內容有哪些？

　　含量檢測，離子檢測，熒光檢測，國標檢測，鉛含量檢測，汞含量測定，砷含量檢測，鎘含量檢測。鉻含量檢測，六價鉻含量檢測，總汞檢測，總砷檢測，總鉻檢測等。

　　重金屬是一種對人體**有害的物質，平時在選購、儲存、烹飪食物時候都需要引起食品安全的重視。同時也要加強對重金屬常識的了解，做到趨利避害，以免帶來不必要的健康隱患。

Q：你們的售后服務怎么樣？
A：公司規定旗下所有檢測服務，售前售后免費咨詢，問題經客戶提出后，2天內給出解決方案，7-10天內落實到位。......

---

Q：你們的合同要怎么簽訂？
A：您確定好要檢測的項目后，我們的銷售會及時制作好相關合同，然后根據您的需要，傳真，發掃描件或快遞，雙方簽訂后方可生效。......

---

Q：你們的付款方式是怎么樣的？
A：上海市區范圍內可以簽合同后當面付款，異地客戶一律采取先款后貨的原則，客戶如有疑慮，可以在下單前考察實驗室或下單后來工廠檢驗。......

---

Q：你們檢測報告包郵嗎？
A：鑒于我們的合作實驗室遍及全國乃至全球，無法做到包郵，根據客戶訂單的大小，地區會酌情包郵，異地客戶我們免費代辦物流托運服務，運費由客戶自行承擔。百檢新用戶下單八八折。用戶不......

---

Q：你們的檢測周期要多長？
A：具體要視檢測項目復雜程度及數量而定，一般情況下我們的檢測周期是3-5天，客戶如急需檢測報告，也可以向客服備注加急訂單，加急訂單收費略高，請悉知。......

---

Q：你們公司在哪？我要做食品檢測怎么下單？
A：我們公司位于上海市區，用戶可以直接在百檢商城找到符合的條件機構下單，也可以咨詢客服，為您推薦就近實驗室直接訂單。......

---

我們的愿景

一、百檢品牌

百檢平臺，著力構建中國**的互聯網全面質量保障綜合服務平臺。

百檢致力于利用創新互聯網技術，與眾多權威大中小型檢驗檢測認證服務機構一起，超越傳統的質量控制手段，始終以專業、精準、快速、熱情的全面質量保障服務，為客戶制勝市場保駕護航。

百檢平臺積*響應政府的號召，強化產品質量監管，全面開展質量提升行動，來一場中國制造的品質革命。

百檢—讓檢測成為建立和傳遞信任的核心載體。

二、百檢平臺—提供服務的愿景

我們負責搭建互聯網食品檢驗檢測綜合服務體系，以降低眾多權威大中小型檢驗檢測服務機構整體運營成本，共同致力于圍繞人們的衣食住行保品質服務，為各行業如：食品檢測、農產品檢測、汽車零部件、化妝產品、礦產品、能源及新能源、建材、紡織及鞋類、玩具及輕工產品、化學及藥業等等所有我們在工作和生活中所能遇到的行業企業和商家，以及廣泛的消費者群體，提供簡單便捷可靠的互聯網檢測服務體驗，并持續創新互聯網服務模式，肩負起社會的責任，為中國的發展助力，為品質生活護航。

　　以上文章內容為部分列舉，更多檢測需求及詳情免費咨詢機構在線顧問：152 0173 3840(電話及微信)，做檢測上百檢網-出具權威檢測報告具有法律效力。