1范圍
本標準**篇規定了食品中總砷的測定方法。本標準第二篇規定了食品中無機砷含量測定的液相色譜-原子熒光光譜法、液相色譜-電感櫚合等離子體質譜法。
本標準**篇**法、第二法和第三法適用于各類食品中總砷的測定。第二篇適用于稻米、水產動物,嬰幼兒谷類輔助食品,嬰幼兒罐裝輔助食品中無機砷(包括砷酸鹽和亞砷酸鹽)含量的測定。
**篇總砷的測定
**法電感耦合等離子體質譜法
2原理
樣品經酸消解處理為樣品溶液﹐樣品溶液經霧化由載氣送入ICP炬管中,經過蒸發,解離、原子化和離子化等過程,轉化為帶電荷的離子,經離子采集系統進入質譜儀,質譜儀根據質荷比進行分離。對于一定的質荷比,質譜的信號強度與進入質譜儀的離子數成正比,即樣品濃度與質譜信號強度成正比。通過測量質譜的信號強度對試樣溶液中的砷元素進行測定。
3試劑和材料
注:除非另有說明,本方法所用試劑均為優級純,水為GB/T 6682規定的一級水,3.1試劑
3.1.1﹑硝酸(HNO,):MOS級(電子工業專用高純化學品)BV(Ⅲ>級。3.1.2過氧化氫(H,Oz)。
3.1.3質譜調諧液:Li、Y.Ce、Ti,Co,推薦使用濃度為10 ng/mL。3.1.4內標儲備液;Ge,濃度為100 pag/mi.
3.1.5氫氧化鈉(NaOH).
3.2試劑配制
3.2.1︰硝酸溶液(2+98):量取20 mL硝酸,緩緩倒入980 ml.水中,混勻。
3.2.2內標溶液Ge或Y(1.0 pg/mL):取 1.0 ml.內標溶液,用硝酸溶液(2+98)稀釋并定容至100 mL。
3.2.3氫氧化鈉溶液(100 g/L) :稱取10.0 g氫氧化鈉,用水溶解和定容至100 mL。3.3標準品
三氧化二砷(As,Oy>標準品:純度≥99.5%。
1、項目招投標:出具權威的第三方CMA/CNAS資質報告;
2、上線電商平臺入駐:質檢報告各大電商平臺認可;
3、用作銷售報告:出具具有法律效應的檢測報告,讓消費者更放心;
4、論文及科研:提供專業的個性化檢測需求;
5、司法服務:提供科學、公正、準確的檢測數據;
6、工業問題診斷:驗證工業生產環節問題排查和修正;
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