1范圍
本標準規定了番茄醬罐頭的產品分類及代號、技術要求.檢驗方法.檢驗規則.標簽以及包裝.運輸和貯存要求。本標準適用于番茄醬罐頭的生產、銷售和監督檢查。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注8期的引用文件.其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準.然而.鼓勵根據本標準達成協議的各方研究
是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注8期的引用文件.其*新版本適用于本標準。
GB/T 678化學試劑乙醇(無水乙醇)
GB/T 683化學試劑甲 醇(GB/T 683- -2006. ISO 6353-2:1983.NEQ)
GB/T 684化學試劑甲苯
GB/T 4789.15- -2003食品 衛生微生物學檢驗霉 菌和酵母計數
GB/T 4789.26食品 衛生微生物學檢驗罐頭 食品商業無菌的檢驗
GB5749生活 飲用水衛生標準
GB7718預包裝 食品標簽通則
GB/T10786罐頭食品的檢驗方法
GB 11671果.蔬罐頭衛生標準
QB/T 1006罐頭食品檢驗規則
QB/T3600罐頭食品包裝.標志.運輸和貯存
SN/T1036出口香茄醬檢驗規程
定量包裝商品計量監督管理辦法(中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局[2005]第75號令)
3術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3. 1
番茄醬罐頭canned tomato paste
以成熟的番茄(Lycopersicon esculentum P. mill)為原料,經清洗、打漿、去皮.去籽.濃縮后,淮裝、
密封,殺菌或無菌灌裝而制成的罐頭食品。
4產品分類及代號
產品按可溶性固形物含量不同分為低濃度.中濃度,高濃度和特高濃度四類.
4.1低濃度番茄醬罐頭(canned low concentrate tomato paste)
可溶性固形物含量為12. 5% ~22%(不包含22%)的番茄醬。產品代號為847 1.
4.2中濃 度香茄醬罐頭(canned middle concentrate tomato paste)
可溶性固形物含量為22%~28%(不包含28%)的番茄醬。產品代號為847 2。
4.3高濃度番茄醬罐頭(canned high concentrate tomato paste)
可溶性固形物含量為28% ~36%(不包含36%)的番茄醬。產品代號為847.
1、項目招投標:出具權威的第三方CMA/CNAS資質報告;
2、上線電商平臺入駐:質檢報告各大電商平臺認可;
3、用作銷售報告:出具具有法律效應的檢測報告,讓消費者更放心;
4、論文及科研:提供專業的個性化檢測需求;
5、司法服務:提供科學、公正、準確的檢測數據;
6、工業問題診斷:驗證工業生產環節問題排查和修正;
1、電話溝通、確認需求;
2、推薦方案、確認報價;
3、郵寄樣品、安排檢測;
4、進度跟蹤、結果反饋;
5、出具報告、售后服務;
6、如需加急、優先處理;
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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