1范圍
本標準規定了蛋與蛋制品檢驗的基本要求和檢驗方法。本標準適用于鮮蛋及蛋制品的檢驗。
2規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標準。
GB/T 4789.1食品衛生微生物學檢驗總則
GB/T 4789.2食品衛生微生物學檢驗菌落總數測定GB/T 4789.3食品衛生微生物學檢驗大腸菌群測定GB/T 4789.4食品衛生微生物學檢驗沙門氏菌檢驗GB/T4789.5食品衛生微生物學檢驗志賀氏菌檢驗
3設備和材料
3.1現場采樣用品3.1.1采樣箱。3.1.2帶蓋搪瓷盤。3.1.3 滅菌塑料袋。3.1.4滅菌帶塞廣口瓶。3.1.5 滅菌電鉆和鉆頭。3.1.6 滅菌攪拌棒。
3.1.7滅菌金屬制雙層旋轉式套管采樣器。3.1.8滅菌鋁鏟、勺子。
3.1.9滅菌玻璃漏斗。3.1.1075%酒精棉球。3.1.11乙醇。
3.2實驗窒檢驗用品
見GB/T 4789.2、GB/T 4789.3、GB/T 4789.4、GB/T 4789.5。
1、項目招投標:出具權威的第三方CMA/CNAS資質報告;
2、上線電商平臺入駐:質檢報告各大電商平臺認可;
3、用作銷售報告:出具具有法律效應的檢測報告,讓消費者更放心;
4、論文及科研:提供專業的個性化檢測需求;
5、司法服務:提供科學、公正、準確的檢測數據;
6、工業問題診斷:驗證工業生產環節問題排查和修正;
1、電話溝通、確認需求;
2、推薦方案、確認報價;
3、郵寄樣品、安排檢測;
4、進度跟蹤、結果反饋;
5、出具報告、售后服務;
6、如需加急、優先處理;
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;