中國好糧油 雜糧檢測
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CMA、CNAS、CAL
樣品支持快遞取送/上門采樣，數量及規格等視檢測項而定
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1范圍
本標準規定了食品中淀粉的測定方法。本標準**法和第二法適用于食品(肉制品除外)中淀粉的測定;第三法適用于肉制品中淀粉的測定,但不適用于同時含有經水解也能產生還原糖的其他添加物的淀粉測定。
2原理
試樣經去除脂肪及可溶性糖后,淀粉用淀粉酵水解成小分子糖,再用鹽酸水解成單糖,*后按還原糖測定,并折算成淀粉含量。
3試劑和材料
除非另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T 6682規定的三級水。3.1試劑
3.1.1碘(I)。
3.1.2碘化鉀(KI)。
3.1.3高峰氏淀粉酶:酶活力≥1.6 U/ mg.3.1.4無水乙醇(CH,OH)或95%乙醇。3.1.5 石油醚:沸程為60 ℃-90 ℃.3.1.6乙醚(C,H,: O)。
3.1.7甲苯(C,Hs)。
3.1.8三氯甲烷(CHCI:)。3.1.9鹽酸(HCI) 。
3.1.10氫氧化鈉(NaOH)。
3.1.11硫酸銅(CuSo.·5H,O).
3.1.12 酒石酸鉀鈉(C,H,O。KNa- 4H:O)。3.1.13亞鐵氰化鉀_K,Fe(CN)。·3H,O]。3.1.14亞甲藍(C,.H,:ClN,S- 3H:O):指示劑。3.1.15甲基紅(CA, Hy:N:O:):指示劑。
3.1.16―葡萄糖(C。Hy:O。)。
檢測標準
檢測報告作用：
1、項目招投標：出具權威的第三方CMA/CNAS資質報告；
2、上線電商平臺入駐：質檢報告各大電商平臺認可；
3、用作銷售報告：出具具有法律效應的檢測報告，讓消費者更放心；
4、論文及科研：提供專業的個性化檢測需求；
5、司法服務：提供科學、公正、準確的檢測數據；
6、工業問題診斷：驗證工業生產環節問題排查和修正；
百檢檢測流程：
1、電話溝通、確認需求；
2、推薦方案、確認報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進度跟蹤、結果反饋；
5、出具報告、售后服務；
6、如需加急、優先處理；
檢測檢測特點：
1、檢測行業全覆蓋，滿足不同的檢測；
2、實驗室全覆蓋，就近分配本地化檢測；
3、工程師一對一服務，讓檢測更精準
4、免費初檢，初檢不收取檢測費用
5、自助下單 快遞免費上門取樣；
6、周期短，費用低，服務周到；
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質；
8、檢測報告權威有效、中國通用；
廣東檢測 江蘇檢測 浙江檢測 山東檢測 北京檢測 安徽檢測 湖北檢測 河北檢測 河南檢測 湖南檢測 遼寧檢測 貴州檢測 重慶檢測 江西檢測 廣西檢測 山西檢測 甘肅檢測 新疆檢測 四川檢測 云南檢測 上海檢測 陜西檢測 寧夏檢測 吉林檢測 天津檢測 黑龍江檢測 內蒙古檢測
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