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1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中克羅諾桿菌屬(Cronobacter)的檢驗(yàn)方法。2本標(biāo)準(zhǔn)適用于嬰幼兒配方食品、乳和乳制品及其原料中克羅諾桿菌屬的檢驗(yàn)。
2設(shè)備和材料
除微生物實(shí)驗(yàn)室常規(guī)滅菌及培養(yǎng)設(shè)備外,其他設(shè)備和材料如下:2.1恒溫培養(yǎng)箱:25 ℃±1 ℃.36 ℃i1 ℃.44 ℃土0.5 ℃.
2.2冰箱:2℃~5 ℃.
2.3恒溫水浴箱:44 ℃士0.5 ℃.2.4天平:感量0.1 g.
2.5均質(zhì)器。
2.6振蕩器。
2.7無(wú)菌吸管:1 mL(具0.01 ml.刻度),10 mL.(具o.1 mL刻度)或微量移液器及吸頭。2.8無(wú)菌錐形瓶:容量100 mL.200 mL,2 000 mL。
2.9無(wú)菌培養(yǎng)皿:直徑90 mm.
2.10pH計(jì)或pH比色管或精密pH試紙。2.11全自動(dòng)微生物生化鑒定系統(tǒng)。
3培養(yǎng)基和試劑
3.1緩沖蛋白膿水( buffer peptone water.BPW):見(jiàn)A.1。
3.2改良月桂基硫酸鹽胰蛋白陳肉湯-萬(wàn)古霉素( modified lauryl sulfate tryptose broth-vancomycinmcdiurm . mLST-Vm):見(jiàn)A.2。
3.3阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基。
3.4胰蛋白膝大豆瓊酯(trypticase soy agar,TSA):見(jiàn)A.3。3.5生化鑒定試劑盒。
3.6氧化酶試劑:見(jiàn)A.4。
3.7L-賴氨酸脫羧酶培養(yǎng)基:見(jiàn)A.5。3.8L-鳥(niǎo)氨酸脫羧酶培養(yǎng)基:見(jiàn)A.6。3.9L-精氨酸雙水解酶培養(yǎng)基;見(jiàn)A.7。3.10糖類發(fā)酵培養(yǎng)基:見(jiàn)A.8。
3.11 西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基;見(jiàn)A.9。
序號(hào) | 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) | 檢測(cè)對(duì)象 | 檢測(cè)項(xiàng)目 | |
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1 | 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒食品和乳品中泛酸的測(cè)定 | 乳與乳制品和嬰幼兒配方乳粉及配方谷粉 | 泛酸 |
1、項(xiàng)目招投標(biāo):出具權(quán)威的第三方CMA/CNAS資質(zhì)報(bào)告;
2、上線電商平臺(tái)入駐:質(zhì)檢報(bào)告各大電商平臺(tái)認(rèn)可;
3、用作銷售報(bào)告:出具具有法律效應(yīng)的檢測(cè)報(bào)告,讓消費(fèi)者更放心;
4、論文及科研:提供專業(yè)的個(gè)性化檢測(cè)需求;
5、司法服務(wù):提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù);
6、工業(yè)問(wèn)題診斷:驗(yàn)證工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)問(wèn)題排查和修正;
1、電話溝通、確認(rèn)需求;
2、推薦方案、確認(rèn)報(bào)價(jià);
3、郵寄樣品、安排檢測(cè);
4、進(jìn)度跟蹤、結(jié)果反饋;
5、出具報(bào)告、售后服務(wù);
6、如需加急、優(yōu)先處理;
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn)
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;