乳和乳制品/食品參數檢測
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1范圍
本標準規定了乳和乳制品雜質度的測定方法。本標準適用于生鮮乳、巴氏殺菌乳,滅菌乳,煉乳及乳粉雜質度的測定,不適用于添加影響過濾的物質及不溶性有色物質的乳和乳制品。
2原理
生鮮乳﹑液體乳、用水復原的乳粉類樣品經雜質度過濾板過濾,根據殘留于雜質度過濾板上直觀可見非白色雜質與雜質度參考標準板比對確定樣品雜質的限量。
3試劑和材料
除非另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T 6682規定的三級水。
3.1雜質度過濾板;直徑32 mm ,質量135 mg士15 mg,厚度0.8 mm~1.0 mm的白色棉質板,應符合附錄A的要求。雜質度過濾板按附錄A進行檢驗。
3.2雜質度參考標準板:雜質度參考標準板的制作方法見附錄B。
4儀器和設備
4.1天平:感量為0.1g.
4.2過濾設備;雜質度過濾機或抽濾瓶,可采用正壓或負壓的方式實現快速過濾(每升水的過濾時間為10 s~15 s)。安放雜質度過濾板后的有效過濾直徑為28.6 mm土0.1 mm.
5分析步驟
5.1樣品溶液的制備
5.1.1液體乳樣品充分混勻后,用量簡量取500 ml立即測定。
5.1.2準確稱取62.5 g士0.1 g乳粉樣品于1 000 mL燒杯中,加入500 ml.40 ℃士2℃的水,充分攪摔溶解后,立即測定。
5.2測定
將雜質度過濾板放置在過濾設備上,將制備的樣品溶液倒入過濾設備的漏斗中,但不得溢出漏斗，過濾。用水多次洗凈燒杯,并將洗液轉入漏斗過濾。分次用洗瓶洗凈漏斗過濾,濾干后取出雜質度過濾板,與雜質度標準板比對即得樣品雜質度。
檢測報告作用：
1、項目招投標：出具權威的第三方CMA/CNAS資質報告；
2、上線電商平臺入駐：質檢報告各大電商平臺認可；
3、用作銷售報告：出具具有法律效應的檢測報告，讓消費者更放心；
4、論文及科研：提供專業的個性化檢測需求；
5、司法服務：提供科學、公正、準確的檢測數據；
6、工業問題診斷：驗證工業生產環節問題排查和修正；
百檢檢測流程：
1、電話溝通、確認需求；
2、推薦方案、確認報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進度跟蹤、結果反饋；
5、出具報告、售后服務；
6、如需加急、優先處理；
檢測檢測特點：
1、檢測行業全覆蓋，滿足不同的檢測；
2、實驗室全覆蓋，就近分配本地化檢測；
3、工程師一對一服務，讓檢測更精準
4、免費初檢，初檢不收取檢測費用
5、自助下單 快遞免費上門取樣；
6、周期短，費用低，服務周到；
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質；
8、檢測報告權威有效、中國通用；
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