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進(jìn)出口果汁食品添加劑檢測

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檢測地點

檢測周期

報告資質(zhì)

樣品及郵寄要求

價格

實驗室遍布全國，就近分配

可加急，最快1.5個工作日（特殊樣品除外）

CMA、CNAS、CAL

樣品支持快遞取送/上門采樣，數(shù)量及規(guī)格等視檢測項而定

電議（檢測的標(biāo)準(zhǔn)和檢測項目數(shù)量不同而價格不同）

急速響應(yīng)

全程跟蹤

品質(zhì)嚴(yán)保

服務(wù)詳情

檢測方法

高效液相色譜。該法幾乎能測定所有指標(biāo)，如糖分，氨基酸等，適用范圍較為廣泛。通過對主要值的檢測，能有效檢測產(chǎn)品質(zhì)量，使對某一單一成分的檢測變成了對某一類化學(xué)成分的檢測。果汁檢測可以用有機酸指紋圖譜、氨基酸指紋圖譜等方法，該法的優(yōu)點是簡便快速，結(jié)果可信度較高。

有機酸指紋圖譜是根據(jù)不同品種的水果有不同的有機酸，即使相同的水果因為產(chǎn)地及環(huán)境的其他因素也有不同的有機酸原理來檢測的。因此可以用此法來辨別飲料中果汁含量真?zhèn)巍?/p>

氨基酸指紋圖譜是通過測氨基酸的含量，計算氨基酸的百分比以及氨基酸含量的比值來辨別果汁含量真?zhèn)巍Ｒ话銣y的氨基酸種類分為八大類分別是賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯基丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸。天然果汁中的這八大氨基酸含量和人工果汁含量不相同，運用此法就能檢測出果汁是天然的還是人工加工的。

氣相色譜。氣相色譜可以檢測果汁中的糖類、有機酸等成分，它的優(yōu)點就是高效快速，但缺點也很多，它的測定較為復(fù)雜，必須要將果汁制成揮發(fā)性衍生物才可以測，很多底層單位多用此法，因為此法價格相對比較便宜，容易普及。

電子舌檢測。電子舌檢測有三部分組成分別是：味覺傳感器、信號采集器和模式識別工具。它的原理是通過人類學(xué)味覺來檢測味道。味覺傳感器負(fù)責(zé)感知味覺信息，信號采集器負(fù)責(zé)將樣本儲存在電腦中，模擬識別工具負(fù)責(zé)對收集的樣本加以分析，模擬大腦的功能對不同的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行識別。蘋果、橙子、葡萄的區(qū)別已經(jīng)被成功鑒別出，該方法在電子舌的穩(wěn)定性和檢測的精確度上仍然有進(jìn)步空間。

超聲波檢測。國內(nèi)外現(xiàn)在比較關(guān)注的方法是超聲波檢測。超聲波檢測的優(yōu)點是：價格便宜，高效快速，不具有破壞性，可以對高濃度和不透明性材料進(jìn)行檢測。我們可以用它來檢測不同產(chǎn)品中不同物質(zhì)的成分，它還可以檢測果汁中糖的總含量，同時確定糖的濃度。在未來該法有很大的發(fā)展空間，在果汁飲料的檢測中有很大的前景。

毛細(xì)管等速電泳。該方法的原理是將指紋圖譜中的特征帶長度和標(biāo)準(zhǔn)對比，來檢測果汁含量。它運用了紫外檢測器來檢測果汁中的成分例如有機酸，無機離子等。

檢測報告作用：

1、項目招投標(biāo)：出具權(quán)威的第三方CMA/CNAS資質(zhì)報告；

2、上線電商平臺入駐：質(zhì)檢報告各大電商平臺認(rèn)可；

3、用作銷售報告：出具具有法律效應(yīng)的檢測報告，讓消費者更放心；

4、論文及科研：提供專業(yè)的個性化檢測需求；

5、司法服務(wù)：提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)；

6、工業(yè)問題診斷：驗證工業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題排查和修正；

百檢檢測流程：

1、電話溝通、確認(rèn)需求；

2、推薦方案、確認(rèn)報價；

3、郵寄樣品、安排檢測；

4、進(jìn)度跟蹤、結(jié)果反饋；

5、出具報告、售后服務(wù)；

6、如需加急、優(yōu)先處理；

檢測檢測特點：

1、檢測行業(yè)全覆蓋，滿足不同的檢測；

2、實驗室全覆蓋，就近分配本地化檢測；

3、工程師一對一服務(wù)，讓檢測更精準(zhǔn)

4、免費初檢，初檢不收取檢測費用

5、自助下單快遞免費上門取樣；

6、周期短，費用低，服務(wù)周到；

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì)；

8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用；

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檢測知識

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