包裝飲用水是水源水經過粗濾、精濾、殺菌等一系列處理后,灌入水瓶或水桶而生產的飲用水。隨著生活水平的提高,包裝飲用水已在人們的日常生活中得到普及。礦泉水方便易攜帶且口感好,桶裝水便于家庭飲用且健康、安全,這些改變了人們長期以來的飲水習慣。包裝飲用水畢竟屬于商品范疇,所以質量安全衛生情況必然是各方關心的問題。一旦水源或者生產過程出現衛生質量控制不嚴,造成飲用水安全事故,就可能面臨召回,或法律糾紛。
在我國,包裝飲用水標準屬于國家強制執行標準,該標準名稱為GB19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》。GB19298-2014對于包裝飲用水定義的范疇就是密封在包裝容器,可直接飲用的水,包裝飲用水的特點就是僅允許通過脫氣、曝氣、傾析、過濾、臭氧化作用或紫外線消毒殺菌過程等有限的處理方法,不可以改變水的基本物理化學性能的自然來源飲用水,比如添加糖、甜味劑、香精香料或其他食品配料的包裝飲用水已經屬于飲料范疇了,所以不適用GB 19298-2014。
對于包裝飲用水的原料檢測要求,GB19298-2014主要規定了兩種包裝飲用水的水源種類,一類是公共供水系統,另一類則是包括地表水或地下水的非公共供水系統。公共供水系統水質檢測可以依據《生活飲用水衛生標準》檢測。地表水為水源時,可依據《地表水環境質量標準》檢測。地下水為水源時,則可以依據《地下水質量標準》檢測。
包裝飲用水的外觀檢測項目主要有色度、渾濁度、狀態、滋味、氣味等項目。理化指標則需要檢測余氯、三氯甲烷、耗氧量、溴酸鹽、揮發性酚、氰化物、陰離子合成洗滌劑、總a放射性、總β放射性。除此之外,包裝飲用水的污染物檢測可以依據GB2762進行檢測,食品添加則可以依據GB2760檢測。
序號 | 檢測標準 | 檢測對象 | 檢測項目 | |
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1 | 飲料通用分析方法 GB/T 10792(6.2.1) | 飲料、包裝飲用水 | 二氧化碳氣容量 |
1、項目招投標:出具權威的第三方CMA/CNAS資質報告;
2、上線電商平臺入駐:質檢報告各大電商平臺認可;
3、用作銷售報告:出具具有法律效應的檢測報告,讓消費者更放心;
4、論文及科研:提供專業的個性化檢測需求;
5、司法服務:提供科學、公正、準確的檢測數據;
6、工業問題診斷:驗證工業生產環節問題排查和修正;
1、電話溝通、確認需求;
2、推薦方案、確認報價;
3、郵寄樣品、安排檢測;
4、進度跟蹤、結果反饋;
5、出具報告、售后服務;
6、如需加急、優先處理;
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;