俗話說黃酒是酒類中營養zui好的酒,這個并非炒作。黃酒營養豐富,含有麥芽糖、葡萄糖以及琥珀酸、乳酸、氨基酸、酯類和醛類等。特別是含有的21種氨基酸,包括有8種必需氨基酸,對酒中的氨基酸進行定性和定量分析是解析酒中的呈味氨基酸與黃酒的不同風味的*佳途徑。 但酒中氨基酸種類繁多、性質接近,目前常用的分析方法均存在一定不足。 本研究采用高效陰離子交換色譜 -積分脈沖安培檢測法(HPAEC -IPAD)對黃酒中氨基酸進行檢測,樣品前處理簡單,方法適用性寬,測定重復性好,靈敏度高,定性定量準確,結果滿意。
檢測方法:ICS -5000 多功能色譜系統( thermofisher美國) ,包括雙泵( DP) 模塊、自動淋洗發生裝置( EG) 模塊、電化學安培檢測器 /色譜管理( DC) 模 塊、AS50 自動進樣器(AS) 模塊。色譜柱:AminoPac PA10 陰離子交換柱,包括分析柱( 2 × 250mm)和保護柱(2 ×50mm)
1、項目招投標:出具權威的第三方CMA/CNAS資質報告;
2、上線電商平臺入駐:質檢報告各大電商平臺認可;
3、用作銷售報告:出具具有法律效應的檢測報告,讓消費者更放心;
4、論文及科研:提供專業的個性化檢測需求;
5、司法服務:提供科學、公正、準確的檢測數據;
6、工業問題診斷:驗證工業生產環節問題排查和修正;
1、電話溝通、確認需求;
2、推薦方案、確認報價;
3、郵寄樣品、安排檢測;
4、進度跟蹤、結果反饋;
5、出具報告、售后服務;
6、如需加急、優先處理;
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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