檢測樣品：鹵蛋檢測
報告形式、語種：電子版、書面報告，中、英文均可。
檢測前請咨詢百檢網客服，根據您的樣品、報告用途、項目等信息，百檢會安排對應工程師一對一服務。
鹵蛋檢測什么?百檢鹵蛋主要檢測微生物，亞硝酸鹽，重金屬，獸藥殘留，營養成分等項目。百檢為的食品檢測機構，目前國內的食品第三方檢測機構，百檢與多家食品實驗室合作，蛋制品檢測中心可為您提供鹵蛋檢測服務，檢測周期短、費用低、檢測數據準確可靠!
檢測范圍
老鹵蛋，烤鹵蛋，炸鹵蛋，麻辣鹵蛋，排骨鹵蛋，五香鹵蛋，溏心鹵蛋，紅燒鹵蛋，方便面鹵蛋等。
檢測項目
感官檢測：色澤、滋味、氣味、組織形態、雜質、質地、光澤等。
理化檢測：水分、ph、粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸、凈含量等。
微生物檢測：菌落總數、大腸桿菌、霉菌、致病菌、商業無菌等。
衛生檢測：亞硝酸鹽、重金屬、獸藥殘留、食品添加劑檢測
鹵蛋檢測周期：樣品測試周期一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協商。
鹵蛋檢測費用：初檢,初檢之后根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。
鹵蛋介紹
鹵蛋又稱鹵水蛋，是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。由于咸淡適口，嚼之有勁，味道香濃，價廉物美，普遍受到人們歡迎。
鹵蛋檢測標準
GB/T23970-2009 鹵蛋
GB2749 食品安全標準 蛋及蛋制品
GB 2762 食品安全標準食品中污染物限量
GB 2763食品安全標準食品中農藥大殘留限量
GB 29921-2013 食品安全標準 食品中致病菌限量
鹵蛋檢測報告的用途
1、銷售使用
2、研發使用
3、質控使用
4、進出口使用
鹵蛋檢測流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、初檢
3、根據實驗復雜程度進行報價。
4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗
5、完成實驗
6、郵寄檢測報告，提供后期服務。
百檢檢測有哪些優勢?
1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確。
2、檢測報告。(支持掃碼查詢真偽)
3、支持上門取樣，寄樣檢測。
4、初檢小樣
5、百檢檢測行業覆蓋面廣，經驗豐富。經驗豐富，服務面廣。
以上部分就是關于鹵蛋檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!百檢是的檢測機構，值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!
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