香菇屬擔(dān)子菌綱、又名香蕈、香信、香菇、椎茸（日本），屬真菌門(mén)、層菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬、側(cè)耳科，子實(shí)體肉質(zhì)或近肉質(zhì)，起源于我國(guó)，是世界第二大菇，香菇干品脂肪含量在3%左右，脂肪的碘價(jià)為152 0173 3840，不飽和脂肪酸含量豐富，其中亞油酸、油酸含量高達(dá)90%以上。由于香菇富含人體必需的脂肪酸，它不僅能降低血脂，又助于降低血清、膽固醇和抑制動(dòng)脈血栓的形成。香菇檢測(cè)報(bào)告辦理，認(rèn)準(zhǔn)百檢產(chǎn)品檢測(cè)，擁有獨(dú)立的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，可提供香菇、段木香菇、代料香菇、干香菇等香菇制品檢測(cè)服務(wù)，百檢檢測(cè)有著豐富的檢驗(yàn)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，可進(jìn)行感官檢測(cè)、雜質(zhì)檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)，3-5個(gè)工作日可出具檢測(cè)報(bào)告，獲得CMA、CNAS資質(zhì)，報(bào)告查詢(xún)真?zhèn)伪憬荩С秩珖?guó)上門(mén)取樣、寄樣檢測(cè)服務(wù)。
香菇檢測(cè)范圍：
香菇、段木香菇、代料香菇、花菇、厚菇、薄菇、干香菇等各類(lèi)香菇制品。
香菇檢測(cè)項(xiàng)目：
感官要求（除雜質(zhì)）、雜質(zhì)、水分、粗蛋白、粗纖維、灰分、糖分、總砷、鉛、總汞、六六六、滴滴涕、標(biāo)簽。
香菇檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：
GH/T 1013-2015香菇；
GB/T 12533-2008食用菌雜質(zhì)測(cè)定；
GB 5009.3-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定；
GB 5009.5-2016食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定；
GB/T 5009.10-2003植物類(lèi)食品中粗纖維的測(cè)定；
GB 5009.4-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定；
GB/T 15672-2009食用菌中總糖含量的測(cè)定；
GB 5009.11-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總砷及無(wú)機(jī)砷的測(cè)定；
GB 5009.12-2017食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測(cè)定；
GB 5009.17-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總汞及有機(jī)汞的測(cè)定；
GB/T 5009.19-2008食品中有機(jī)氯農(nóng)藥多組分殘留量的測(cè)定
GB 7718-2011食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則。
樣品要求：100g
檢測(cè)周期：5個(gè)工作日
檢測(cè)價(jià)格：根據(jù)具體檢測(cè)項(xiàng)目電議
400-101-7153
15201733840
