中藥飲片是中藥材經(jīng)過(guò)按中醫(yī)藥理論、中藥炮制方法，經(jīng)過(guò)加工炮制后的，可直接用于中醫(yī)臨床的中藥。這個(gè)概念表明，中藥材、中藥飲片并沒(méi)有**的界限，中藥飲片包括了部分經(jīng)產(chǎn)地加工的中藥切片，原形藥材飲片以及經(jīng)過(guò)切制、炮炙的飲片。前兩類(lèi)管理上應(yīng)視為中藥材，只是根據(jù)中醫(yī)藥理論在配方、制劑時(shí)作飲片理解。
　　傳統(tǒng)中藥飲片是指在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下，將中藥材經(jīng)凈選、選制和炮制等過(guò)程制成的一定規(guī)格的原藥薄片，不經(jīng)過(guò)任何溶劑提取、濃縮、制粒等工序。臨床使用能因時(shí)、因地、因人對(duì)處方中藥物和藥量進(jìn)行適當(dāng)?shù)仂`活化裁和加減，顯示了*強(qiáng)的生命力。但傳統(tǒng)中藥飲片有一些不足之處，如服用前需臨時(shí)煎煮，使用和攜帶不方便；原藥材來(lái)源不一，質(zhì)量良莠不齊；某些飲片又厚又大，藥物有效成分煎出率低，藥材利用率低，浪費(fèi)資源；部分藥材外形、氣味欠佳等等。因而傳統(tǒng)中藥飲片不能被廣泛接受。
　　中藥質(zhì)量評(píng)價(jià)檢測(cè)中心開(kāi)展中藥材和飲片、中成藥，植物提取物、保健食品、食品、化妝品等原料和成品，以及中藥材種植環(huán)境等相關(guān)領(lǐng)域分析測(cè)試服務(wù)。
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　　我們開(kāi)展中藥材和飲片、中成藥，植物提取物、保健食品、食品、化妝品等原料和成品，以及中藥材種植環(huán)境等相關(guān)領(lǐng)域包括如真?zhèn)舞b別，功效成分及含量測(cè)定，中藥材DNA條形碼鑒定，薄層鑒別，常規(guī)理化及微生物，非法添加物，保健食品功效成分/標(biāo)志性成分、保健食品違禁成分，農(nóng)藥殘留，獸藥殘留，食品添加劑，真菌毒素；環(huán)境土壤、水質(zhì)等金屬元素、農(nóng)藥殘留、污染物等等測(cè)試。
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　　我們開(kāi)展質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證，檢測(cè)方法優(yōu)化及方法學(xué)驗(yàn)證、非標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法開(kāi)發(fā)，食品及保健食品、產(chǎn)品穩(wěn)定性試驗(yàn)，中藥材指紋圖譜建立等服務(wù)。
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