歐盟建立統一的食品接觸材料法規體系的目的是既要保護消費者的健康，又要消除不必要的貿易壁壘。

歐盟食品接觸材料的 管理包括框架法規、特殊法規和單獨法規3種。框架法規規定了對食品接觸材料管理的一般原則，特殊法規規定了框架法規中列舉的每一類物質的特殊要求，單獨法規是針對單獨的某一種物質所做的特殊規定。

歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以152 0173 3840年的76/893/EEC指令為起始標志，發展至今，已經形成具有不同層次、涵蓋多種材料的法規體系。下圖較為完整地體現了歐盟食品接觸材料得整個法規框架。

框架法規：(EC) No 1935/2004

生產操作規程：(EC) No 2023/2006

對不同材質的管控要求：

l  再生纖維素薄膜：2007/42/EC

l  陶瓷：84/500/EEC 修訂歷程：2005/31/EC

l  塑料：(EU) No 10/2011  修訂歷程：(EU) No 321/2011    (EU) No 1282/2011    (EU) No 1183/2012    (EU) No 202/2014    (EU) No 865/2014    (EU) No 174/2015

l  橡膠：93/11/EEC

l  活性和智能材料：(EC) No 450/2009

        歐盟食品接觸材料測試所需產品信息

（1）食品接觸材料材質；

（2）產品使用條件；

（3）接觸食品類別；

（4）與食品接觸時間；

（5）與食品接觸溫度。

        歐盟EU測試流程

（1）咨詢---申請人提供產品資料圖片及描述給檢測機構

（2）報價---根據申請人提供的資料，檢測機構的工程師將作出評估，確定須測試的項目，并向申請方 口頭報價

（3）申請方接受口頭報價后填寫測試申請表和測試樣品一起提交到檢測機構

（4）檢測機構在收到申請表和樣品后向申請方發出書面報價，申請方根據書面報價安排付款。

（5）樣品測試——測試將依照所適用的標準進行

（6）測試完成實驗室出具相關歐盟食品接觸材料測試報告

（7）項目結束后會郵寄出報告和發票-結案