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檢測項目：

大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌、二氧化硫浸出量、甲醛含量、重金屬含量、防腐防霉劑、外觀質量、規格尺寸、遷移實驗、抗菌劑、含水率、抗彎強度、表面光潔度、抗變形性、耐熱性、耐寒性、總遷移量、五氯苯酚及其鹽類、可遷移性熒光物質、無菌度、色澤、氣味、質地

檢測標準：

1. GB/T 19790.1-2021《一次性筷子 第1部分：木筷》

2. GB 4806.12-2022《食品安全國家標準 食品接觸用竹木材料及制品》

3. GB 9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》

4. GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》

5. LY/T 1926-2010《木制衛生筷子》、QB/T 2934-2008《木質工藝筷》

6. SN/T 2550-2010《食品接觸材料 軟木塞中2,4,6-三氯苯甲醚遷移量的測定 氣相色譜-質譜法》

7. ISO 22000:2018《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》

8. FDA 21 CFR 178.3800《Woodenware》

9. GB/T 39934-2021《家具中揮發性有機化合物的篩查檢測方法 氣相色譜-質譜法》